Knusprig, heiß und gschmackig – so möchtest du deine Pommes, Backhendl, Fisch im Backteig oder Gemüse-Tempura haben. Mit den modernen Fritteusen und Heißluftfritteusen gelingt dies auch in Form einer „gesunden Küche“: mit nur wenig oder sogar ganz ohne Öl.
